Orégano
De Tacna e Mendoza direto pro forno brasileiro.
A erva que o balcão mais pede.
Nenhuma erva sai mais: o orégano é o terceiro item mais frequente de todo o portfólio Matheus, com giro o ano inteiro. É a caixa que não pode faltar na prateleira.
Feito para o forno.
É a erva aromática de maior demanda da cozinha — e a assinatura da pizza. São cerca de 40 mil pizzarias no Brasil, e em cada balcão um pote de orégano esperando o forno.
Qualidade se mede na folha.
Orégano bom é folha, não talo. A família cobre todos os graus: a caixa de giro, o ventilado de limpeza extra, o argentino de folha selecionada e o padrão Europa.
Para pizzarias, indústrias e empórios
Pizzarias e food service — a erva número um do forno, em caixa de giro.
Indústrias de temperos e molhos — folha limpa, padrão constante caixa a caixa.
Empórios e cerealistas — fracionamento com aroma que vende sozinho.
Do alto dos Andes.
Sete em cada dez quilos do orégano peruano nascem em Tacna, no extremo sul dos Andes — origem com Denominação de Origem própria, reconhecida pelo alto teor de óleos essenciais na folha. O Brasil é o principal destino dessa safra; o argentino de San Carlos, em Mendoza, completa a família com folha de Indicação Geográfica.
Orégano é só o começo
Estas variações saem no mesmo pedido — toque para incluir no orçamento:
70/30
O carro-chefe: a caixa peruana de 12,5 kg que abastece pizzaria, empório e indústria.
12,5 kg
Argentino 100%
De Mendoza: folha selecionada, menos talo — o premium da família.
12 kg
Ventilado
Limpeza extra por ventilação: folha mais leve e limpa, pronta pro pote.
12,5 kg
Padrão Europa
A folha peruana 100% classificada no padrão Europa, em caixa de 10 kg.
10 kg
Formatos para a sua operação
O padrão do carro-chefe peruano em folhas — e do ventilado de limpeza extra.
As caixas do argentino 100% e do padrão Europa: folha de alta pureza, menos talo.
Caixa industrial por encomenda, para quem processa e fraciona em volume.
