Sal Rosa
Do Himalaia, moagem fina ou grossa.
Mais velho que o Himalaia.
Este sal é o que restou de um mar que evaporou há mais de 500 milhões de anos. Quando a Índia colidiu com a Ásia e ergueu o Himalaia, ele já estava lá — guardado na rocha, dez vezes mais antigo que a própria cordilheira.
Rosa de ferro.
A cor vem de traços de ferro presos no cristal — do branco ao rosa-escuro na mesma mina. E diz a lenda que foram os cavalos de Alexandre, lambendo as rochas de Khewra, que revelaram a mina ao mundo.
Uma banca de sais.
Do fino de envase ao grosso de moedor, do parrilla da grelha ao kala namak sulfuroso da cozinha vegana: é uma família inteira de sais especiais na mesma casa — e ela sai no mesmo pedido.
Para temperos, indústria e envase
Indústria — snacks e temperos com granulometria estável.
Envase próprio — cristal rosa uniforme para a sua marca.
Food service — finalização e moedores de mesa.
Sal Rosa é só o começo
Estas variações saem no mesmo pedido — toque para incluir no orçamento:
Fino
O carro-chefe: moagem fina, pronta pro tempero, pra indústria e pro envase próprio.
25 kg
Grosso
O cristal do moedor e do churrasco — o mesmo rosa, no grão graúdo.
25 kg · 10 kg
Parrilla
Granulometria média, entre o grosso e o fino: salga uniforme na grelha, sem excesso.
25 kg
Negro do Himalaia
O kala namak: aroma sulfuroso e cor violeta — o gosto de ovo da cozinha indiana e vegana.
10 kg · 25 kg
Integral
Sal marinho integral, sem refino, em pacotes de 1 kg — pronto pra gôndola.
10×1 kg
Khewra, a mina do sal rosa.
O sal rosa do Himalaia sai, na prática, do Punjab paquistanês — e a maior parte dele de Khewra, aos pés da cordilheira: uma das maiores minas de sal do mundo, cerca de 350 mil toneladas por ano. O Brasil nunca trouxe tanto sal de lá: recorde em 2025, e 2026 em ritmo ainda maior (Comex Stat).
Formatos para a sua operação
Moagem fina para temperos, indústria e envase.
Grão grosso para moedor, churrasco e varejo premium.
Contêiner com granulometria sob especificação.
